Хот дог спагетите на Шелдън
Необходими продукти:
- Кренвирши – 4 бр.
- Кисели краствички – 5 бр. средно големи
- Доматено пюре – 700 мл
- Спагети – 1 пак.
- Чесън – 2 скилидки
- Риган
- Босилек
- Сол
- Черен пипер
- Кашкавал и/или сирене за поръсване
- Олио
Начин на приготвяне:
- Кренвиршите и кислите краставички се нарязват на ситно.
2. В тиган с мазнина се слагат кренвиршите и скълцания чесън, за да се запържат. След това се бодавя доматеното пюре и подправките и се пържи до сгъстяване.
3. Непосредствено преди да свалите от огъня се добавят и киселите краставички.
4. В тенджера слагате вода, малко мазнина и след като водата заври се слагат спагетите. Варят се според указанията на опаковката. След като са готови се измиват със студена вода и се изцеждат в гевгир.
5. Спагетите се сервират, заляти със соса и гарнирани по желание с настъргани на ситно кашкавал и/или сирене.
Нека Ви е ДРЪНЧ!