Супа от пушена сьомга
Необходими продукти:
- Пушена сьомга – 100 гр.
- Царевица от консерва – 100 гр.
- Бяло вино – 50 мл
- Чесън – 1 скилидка
- Царевично брашно – 30 гр.
- Масло – 20 гр.
- Копър
Начин на приготвяне:
- Царевичното брашно се запържва в предварително загрятото масло. След което се добавят предварително кипнатата вода (около 900 – 1000 мл) и се готви около 5 минути.
2. Добавя се царевицата, копъра, скълания чесън и наситнената пушена сьомга и виното.
3. Котлонът се намалява и супата се готви още 5 минути.
Нека Ви е ДРЪНЧ!