Богаташка баница
Необходими продукти:
- Кори за баница – 1 пак.
- Кренвирши – 3 бр.
- Шунка слайс 200 гр. или още 3 кренвирша
- Топено сирене на слайс – 2 пак.
- Кашкавал – 60 гр.
- Яйца – 4 бр.
- Майонеза 200 гр.
- Кисело мляко 200 гр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
- В намазнена тава се слагат 3 кори. Отгоре се нареждат кренвирши, нарязани на кръгчета, слайсове топено сирене и настърган кашкавал.
- След това отново се слагат 2 – 3 кори и плънка – кренвиршите се редуват с шунка.
- Баницата се реди така до изчерпване на корите, като най-отгоре завършва с кори.
- Смесват се разбитите яйца, майонезата и киселото мляко със загасения в него бакпулвер.
- Баницата се нарязва. Залива се със сместа и се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 40 – 45 минути.
Нека Ви е ДРЪНЧ!