Кекс “Макалали”
Необходими продукти:
- Яйца L размер – 3 бр.
- Захар – 400 гр.
- Брашно – 300 гр.
- Фанта портокал – 150 мл.
- Олио – 150 мл.
- Бакпулвер – 1 бр.
- Ванилия – 2 бр.
Начин на приготвяне:
- Разбиваме яйцата със захарта докато се сгъстят и бъркалките започнат за оставят следи.
- При непрекъснато разбиване добавяме фантата и след нея олиото.
- Намаляваме скороста на миксера и на порции, прибавяме пресятото брашно смесено с бакпулвера и ванилията, и разбиваме за кратко до хомогенност.
- Готовата смес изсипваме в добре намазнена форма за кекс.
- Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути, след което намаляваме на 160 градуса и печем още 20 минути. Готовността проверяваме с дървено шишче.
- Кексът се сервира охладен поръсен с пудра захар.

Нека Ви е ДРЪНЧ!
