Необходими продукти:

• Блат от тиквички – 1 бр.
• Пилешко бон филе – 500 гр.
• Крема сирене – 300 гр.
• Зелен лук – 2 стръка
• Чесън – 1 склилидка

За маринатата:

• Соев сос – 3 с.л.
• Зехтин – 3 с.л.
• Лимонов сок – 2 с.л.
• Мед – 1 с.л.
• Мащерка

Начин на приготвяне:

1. Приготвяме маринатата, като смесваме всички продукти и ги разбиваме много добре.
2. Поставяме пилешкото бон филе в купа с капак добавяме маринатата, объркваме добре, затваряме с капака и за минимум 1 час в хладилник.
3. Маринованото филе печем на грил или обикновен тиган, след което нарязваме на лентички по диагонал.
4. Към крема сиренето добавяме ситно нарязания зелен лук, пресования чесън и разбъркваме добре.
5. Блатът от тиквички поставяме върху хартия за печене и намазваме обилно с крема сиренето, като оставяме по един пръст от четирите крайща не намазан.
6. В средата на блата, от ляво на дясно слагаме пилешкото филе като трябва да има филе по цялата ширина на блата.
7. С помощта на хартията за печене завиваме стегнато руло. Опаковаме го с хартията и прибираме в хладилник.
8. Сервираме като отрязваме с остър нож парчета по 1 – 1.5 см.

Нека Ви е ДРЪНЧ!