Необходими продукти:

• Чушки за пълнене – 5 бр.
• Пилешко обезкостено месо – 500 гр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Заквасена сметана – 3 с.л. с връх
• Лук малка глава – 1 бр.
• Пилешки бульон – 1 ч.ч.
• Олио
• Сол
• Черен пипер
• Магданоз – 1/2 връзка
• Копър – 1/2 връзка
• Мащерка суха – 1/2 ч.л.

Начин на приготвяне:

1. Нарязваме пилешкото месо на дребни кубчета, а лука, магданоза и копъра на много ситно.
2. В купа поставяме пилешкото, нарязаните: лук, подправки, заквасената сметана, мащерката и малко олио.
3. Овкусяваме със сол и черен пипер и объркваме добре.
4. Разполовяваме чушките, подреждаме ги в намзнена тавичка, разпределяме сместа върху тях и добавяме още малко мазнина.
5. Заливаме с бульона и печем в предварително загрята фурна, на 200 градуса за 30 минути.
6. След изтичане на времето поставяме върху чушките настърганият кашкавал и запичаме.
7. Сервираме с малко от бульона, който е останал в тавата.

Нека Ви е ДРЪНЧ!