
Карпачо с пушена сьомга
Необходими продукти:
- Пушена сьомга – 200 гр
- Микс от бейби зелени салати – 200 гр.
- Каперси – 2 с.л.
- Червен лук – 1 малка глава
- Нар – по желание
- Прясно изцеден сок от 1/2 лимон
- Сол
- Черен пипер
- Зехтин
Начин на приготвяне:
- Лукът се нарязва на фини ивици.
- Добавя се зелената салата, каперсите и зрънцата нар.
- Овкусява се с дресинга от лимонов сок, сол, пипер и зехтин.
- Отгоре се поставят парченцата пушена сьомга.
Нека Ви е ДРЪНЧ!