Има много варианти на този сос. Тук представям моя.

Необходими продукти:

• Кисело мляко – 400 гр.
• Чесън – 4 скилидки
• Ситно смлени орехи – 100 гр.
• Галета – 2 с.л.
• Зехтин – 100 мл.
• Сол
• Лимонов сок
• Копър

Начин на приготвяне:

1. Поставяме в съд смлените орехи, галетата, пресования чесън, малко от зехтина и объркваме.
2. При непрекъснато бъркане добавяме и останалия зехтин.
3. Прибавяме киселото мляко и копъра и разбъркваме добре.
4. Овкусяваме със сол и лимонов сок.
5. Сервираме соса със риба или пържени тиквички.

Нека Ви е ДРЪНЧ!