Украинско мезе с чушки
Необходими продукти:
- Чушки – 3 бр. за по-красив резултат, използвайте различни цветове. Тук са използвани чушки Калифорния
- Яйца – 2 бр.
- Чесън – 2 скилидки
- Заквасена сметана – 1 с.л.
- Крема сирене – 90 гр.
- Магданоз – нарязан на ситно 2 с.л.
Начин на приготвяне:
- Чушките се измиват, отстраняват се семките и се нарязват, както е показано на снимката.
2. Яйцата се варят до твърдосварени, след което се настъргват на едро ренде. Към тях се добавят останалите продукти и се разбърква до еднородна смес.
3. Чушките се напълват със сместа.
Нека Ви е ДРЪНЧ!