Мъжки Миш Маш
Необходими продукти за 4 порции:
- Яйца – 8 бр.
- Лук голяма глава – 1 бр.
- Чушки пресни – 2 бр.
- Наденица – 2 бр.
- Чесън – 2 скилидки
- Олио
- Сол
- Черен пипер
- Магданоз
Начин на приготвяне:
- В тиган със загрято олио, поставяме нарязаните на полумесеци лук и чушки, и пържим до омекване.
- Добавяме наденицата нарязана на колелца и пресования чесън. Разбъркваме и обработваме около 3-4 минути.
- Прибавяме разбитите яйца, овкусяваме със сол и черен пипер.
- Когато яйцата са готови свяляме от котлона.
- Сервираме ястието поръсено със ситно нарязан магданоз.
Нека В и е ДРЪНЧ!