Необходими продукти за 6 порции:

• Карфиол малка глава – 1 бр.
• Зелен лук – 1 връзка
• Копър – 1 връзка
• Оцет или лимонов сок – 3 с.л.
• Олио или зехтин – 6 с.л.
• Сол
• Черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Почистваме и измиваме прдуктите. Карфиола накъсваме на розички, а лука и копъра нарязваме на ситно.
2. Поставяме продуктите в съд.

• 

• 

3. От киселината, мазнината, солта и черния пипер приготвяме сос Винегрет и заливаме с него салатата.

4. Похлупваме съда и прибираме в хладилник за няколко часа, като от време на време я разтръскваме или объркваме.

5. Сервираме с подходящ алкохол 🙂

Нека Ви е ДРЪНЧ!