Арменски бойкоси
/содени питки/
Необходими продукти:
- Бяло брашно – 2 ч.ч.
- Олио – 1/2 ч.ч.
- Кисело мляко – 1 ч.ч.
- Сода – 1 ч.л.
- Сирене натрошено – 2 ч.ч.
Начин на приготвяне:
- Всички продукти се смесват в купа и се забърква лепкаво тесто.
2. С предварително намазнени ръце се правят топчета.
3. Топчетата се поставят в тава, покрита с хартия за печене / в случая нямахме хартия, но това не може да ни спре /.
4. Пекат се на 180 градуса за 25 – 30 минути.
Нека Ви е ДРЪНЧ!